Ngán các món ăn mặn rồi thì ta tìm đến các món ăn vặt nhỉ! Và các món chè sẽ là đề xuất hàng đầu trong những ngày nóng như thế này. Các bạn sinh viên mới đã đến Hà Nội và đang làm quen dần với văn hoá nơi đây. Và bài viết hôm nay là dành cho các bạn nếu đang muốn tìm quán chè sầu riêng bình dân đơn giản. Chè ở Hà Nội thì nhiều, rất nhiều. Nhưng mà bạn có thắc mắc vì sao có quán tuy đơn sơ mà khách đông, quán khang trang lại ít khách? Đó là vì có quán rất ngon, có quán lại có những vị khác.
Chè sầu riêng ở Hà Nội là số một
Những ngày hè nóng nực ở Hà Nội thật là khắc nghiệt. Giá mà có cốc chè thì tuyệt vời biết mấy các bạn nhỉ! Đặc biệt là chè sầu riêng. Đây là một đồ ăn vặt ngọt thanh và mát giúp giải nhiệt rất tốt. Chè là một món ăn chưa bao giờ hết hot trong cộng đồng ẩm thực, nhất là với tín đồ hảo ngọt. Trong khi Hà Nội gọi bằng cái tên nơi những người đầu tiên đến học nghề, nhập nguyên liệu về bán là chè sầu (riêng) Liên Đà Nẵng thì ở TP. HCM gọi món này cũng bằng nguyên tắc đó: chè Thái – chỉ xuất xứ Thái Lan.
Chè sầu có màu sắc đẹp đẽ và tươi tắn. Mỗi bát chè có rất nhiều loại thạch: màu xanh, màu trắng đục, trong veo, lại thêm hạt thốt nốt rim và rất nhiều hoa quả như nhãn, mít, sầu riêng. Tất cả được thả vào bể nước cốt dừa trắng ngần và thơm lạ lùng. Nhưng không chỉ có vị thơm, nước cốt này còn ngọt và ngậy khó tả. Món chè sầu vì thế có vị giòn của rau câu, vị thoáng dẻo của hạt thốt nốt rim và nhiều thứ hoa quả tươi thơm phức. “Chè sầu ngon hơn hay không là do nước cốt dừa”, bà Thủy cho biết.
Các quán chè sầu riêng ngon ở Hà Nội
Xin giới thiệu tới bạn 3 quán chè sầu Hà Nội “ăn là mê” nhé!
Hàng chè sầu Hà Nội Ủn Nguyễn
Đây là một địa chỉ cực kỳ hot về khoản chè sầu. Chè ở đây được lấy từ Đà Nẵng nên rất đúng vị và thơm ngon. Một bát chè rất đầy đặn không chỉ sầu riêng mà còn thạch và các topping hấp dẫn khác như trân châu, caramen… Vì hương vị chuẩn Đà Nẵng nên khách tới đây rất đông. Chè ăn kèm đá có công dụng giải nhiệt trong những ngày nóng như mùa hè.
- Địa chỉ: 36 Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
- Giá tiền: 10.000đ – 40.000đ
Chè Thái sầu riêng ngọt béo
Quán này nằm ở đường Trần Quốc Hoàn với diện tích quán tương đối thoải mái. Tường của quán được trang trí minh họa cuộc sống thường nhật đơn giản mà hạnh phúc. Không gian trong nhà lẫn ngoài trời đa dạng, dù là ngày hè oi bức hay mùa đông giá rét thì vẫn rất thích hợp để ăn chè sầu ở đây. Đặc biệt đội ngũ nhân viên tận tâm, chuyên nghiệp, cam kết thực hiện những quy tắc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vị chè đậm đà khó cưỡng với nước cốt dừa béo ngậy. Cảm giác khi ăn không bị quá lợ và ngán, mà thay vào đó là vị thanh mát giúp toàn bộ cơ thể cảm thấy dễ chịu. Quán không quảng bá quá rầm rộ nhưng khách đến đây vẫn rất tấp nập.
- Địa chỉ: 79 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
- Giá tiền: 15.000đ – 30.000đ
Quán chè sầu Liên Đà Nẵng chùa Láng
Chè sầu Liên Đà Nẵng là một địa chỉ phân phối cho rất nhiều quán chè trên toàn bộ lãnh thổ Việt Nam. Thật không khó để tìm một quán chè sầu Hà Nội nhập từ chè sầu Liên. Thế nhưng hiện nay có vài quán chè “fake” chỉ mang nhãn hiệu giả để lừa thực khách. Có một quán nhập vị chuẩn chè sầu Liên Đà Nẵng nằm ở đường chùa Láng.
Quán chè sầu này nổi tiếng bởi trên con phố này là nơi tập trung nhiều trường Đại học. Ví dụ như Đại học Ngoại Thương, Học viện Ngoại giao, Đại học Luật… Do đó các bạn trẻ cũng hay lui tới quán thưởng thức hương vị đặc sắc này.
Chè ở quán bao gồm các thành phần là sầu riêng nghiền, cốt dừa, trân châu hoặc thạch các loại. Ấn tượng đầu tiên về chè sầu là mùi rất thơm, vị ngọt bùi của cốt dừa và ngọt ngậy của sầu riêng tươi hòa quyện vào nhau cho ra một mùi vị hấp dẫn khó cưỡng.
- Địa chỉ: Số 1 ngõ 84 chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
- Giá tiền: 10.000đ – 30.000đ
Trên đây là các quán chè sầu Hà Nội được nhiều bạn trẻ cũng như nhiều food vlogger review tốt. Trong những ngày nắng nóng như thế này hãy đến ngay để tận hưởng vị chè tuyệt vời bạn nhé!
