Dinh dưỡng đặc biệt từ thịt gà dành cho trẻ em

Ai làm cha mẹ cũng mong muốn con của mình sẽ thật khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Ngày nay đã có rất nhiều loại sữa ra đời nhằm bổ sung dinh dưỡng cho con. Tuy nhiên bên cạnh việc con uống sữa thì việc ăn uống của con cũng cần phải đảm bảo rất nhiều. Trẻ em những năm đầu đời đã bắt đầu phát triển về chiều cao, cân nặng và cả về não bộ. Bạn cần bổ sung cho con đầy đủ các nhóm chất vitamin, khoáng chất, và protein. Có thể thấy nhóm thức ăn chính các mẹ hay dùng là thịt, trứng, sữa, cá,… Theo nghiên cứu khoa học thì thịt gà cũng chính là món ăn cung cấp được lượng protein, sắt cần thiết cho bé. Hãy cùng tìm hiểu về món ăn thịt gà dành cho bé sẽ như thế nào nhé.

Độ tuổi thích hợp để dùng thịt gà

Theo các bác sĩ Nhi khoa, từ 8 – 10 tháng tuổi trở đi, trẻ có thể bắt đầu ăn được thịt gà nói riêng và các loại thịt nói chung. Như vậy, sẽ giúp duy trì lượng sắt, kẽm và protein cho cơ thể bé. Một ngày, trẻ dưới 8 tuổi chỉ nên ăn dưới 100g thịt gà, còn từ 9 – 18 tuổi, nên ăn dưới 150g.

Giá trị dinh dưỡng mà món thịt gà mang lại

Protein: Có vai trò cực kì quan trọng để bồi bổ và phát triển cơ thể, xây dựng hệ xương, cơ, sụn, da và máu. Protein cũng có tác dụng làm chất xúc tác cho quá trình hấp thu các enzyme, hormone và vitamin. Đây còn là một trong ba dưỡng chất có khả năng cung cấp calo.

Sắt: Có rất nhiều trong thịt gà, là khoáng chất cần thiết, giúp bổ máu cho cơ thể. Thịt gà dễ tiêu hóa nên rất tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của các bé.

Vitamin nhóm B: Giàu vitamin nhóm B (B1, 2, 3 và 6), có tác dụng to lớn trong việc duy trì hoạt động của hệ thần kinh.

Khoáng chất: Đặc biệt chứa nhiều khoáng chất có lợi như: kali (cân bằng lượng nước), phốt pho và canxi (cho hệ xương và răng khỏe mạnh)…

Thịt gà bổ sung vitamin, protein cho bé
Thịt gà bổ sung vitamin, protein cho bé

Lợi ích khi bé ăn thịt gà

 Bảo vệ xương và răng chắc khỏe, giữ cho các tế bào xương luôn vững chắc và không bị mất đi. Ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Hỗ trợ hệ tim mạch khỏe mạnh thông qua việc hạn chế lượng cholesterol xấu (LDL) và gia tăng lượng cholesterol tốt (HDL). Giữ ổn định lượng đuờng huyết trong máu.

Cung cấp các chất béo có lợi như omega 3… Giảm mệt mỏi, tăng cường sức khỏe. ăng cảm giác ngon miệng, giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng da, duy trì làn da khỏe mạnh. kích thích và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Gợi ý món cháo thịt gà cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cháo trữ đông, thịt gà cắt miếng vừa đủ, phomai (Loại nhỏ, viên). Rau chùm ngây vừa đủ

Thực hiện món cháo

Thịt gà chọn miếng lườn nhiều thịt, sau đó thì rửa sạch, băm nhỏ. Cháo rã đông hâm nóng. Phi thơm hành khô với chút dầu oliu, sau đó thì cho thịt gà vào xào đến khi chín. Rau chùm ngây chọn phần lá non rửa sạch. Trần rau chùm ngây với nước đun sôi để cháo khỏi hăng. Hoặc các mẹ có thể không cần trần qua cũng được. Sau đó thì nghiền nhỏ sau đó rây lại.

Bắc nồi cháo lên, cho thịt gà xào vào đảo đều. Đến khi cháo sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chùm ngây vào ngoáy cùng, nêm chút mắm dành riêng cho bé, tắt bếp, cho 1 viên phomai vào.

Cháo thịt gà với rau chùm ngây cho bé ăn dặm
Cháo thịt gà với rau chùm ngây cho bé ăn dặm

Trên đây chính là lợi ích của món thịt gà và công thức nấu cháo dành cho bạn. Hy vọng bạn sẽ nấu ăn thành công và bé ăn ngon miệng hơn.

Xem thêm: Bí quyết nấu ăn dinh dưỡng cho bé

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

18 − 9 =