Liệu bạn có chăm chút đến việc trang trí đĩa trái cây sau khi cắt gọt? Có đến trên 50% trả lời là không. Nhiều người cho rằng việc bày trí chỉ cần thiết vào những dịp đặc biệt hoặc khi có khách đến chơi nhà. Điều này tất nhiên đúng. Nhưng đôi khi, thay đổi việc decor đồ ăn cũng sẽ khiến bản thân có hứng thú khi thưởng thức hơn đúng không nào? Thỉnh thoảng việc trang trí những loại hoa quả cũng giúp bạn thư thái, xả stress. Và hơn cả là những đĩa trái cây được bày gọn gàng, mới lạ là điểm cộng trong mắt đối phương, có thể là “mẹ chồng tương lai” hay crush của bản thân.
Cách trang trí đĩa trái cây với dưa hấu
– Bước 1: Cắt trái dưa hấu thành 4 phần bằng nhau.
– Bước 2: Dùng dao tách phần thịt ra khỏi vỏ.
– Bước 3: Cắt dưa hấu thành từng lát vừa ăn. Lưu ý phải dùng tay giữ cho miếng dưa không rớt ra ngoài.
– Bước 4: Dùng ngón tay đẩy cho các miếng dưa nằm xen kẽ nhau. Song nhớ tránh đẩy quá nhiều làm miếng dưa rớt ra.
Trang trí đĩa trái cây cùng dứa, kiwi và dâu tây
– Bước 1: Cắt đôi quả dứa sau đó cắt phần đầu để ra riêng, dùng dao cắt bớt phần nhọn của lá.
– Bước 2: Gọt vỏ phần dứa còn lại sau đó bỏ hạt, cắt làm đôi.
– Bước 3: Cắt lát dày vừa ăn.
– Bước 4: Nhẹ nhàng xếp dứa đã cắt lên dĩa có chứa phần đầu sao cho tạo thành hình trái tim đẹp mắt.
– Bước 5: Dâu tây cắt đôi và xếp vòng tròn lên dĩa.
– Bước 6: Cắt đầu và gọt vỏ kiwi sau đó cắt 1 lát ở phần đầu để đặt lên đuôi của trái tim. Phần còn lại thì cắt làm đôi và cắt thành lát xéo sau đó đặt xen kẽ dâu tây trên dĩa.
– Bước 7: Bổ đôi trái dưa hấu rồi dùng dụng cụ múc kem để lấy viên dưa hấu tròn đặt vào trái tim chính giữa.
Cách trang trí dứa hình thuyền
So với các cách bày hoa quả khác thì gọt dứa khá là dễ thực hiện theo. Bạn chỉ cần gọt vỏ dứa, sau đó thì cắt thành hình cánh bướm hoặc hình bông hoa xếp lớp là đẹp rồi. Bên cạnh đó, cách trang trí hình thuyền là lựa chọn hợp lý. Hãy tham khảo các bước dưới đây nhé!
Bước 1: Dùng dao bổ quả dứa thành 4 phần bằng nhau, dọc theo thân quả.
Bước 2: Dùng một tay cố định một phần của miếng dứa, tay còn lại dùng dao lạng đi phần thịt dứa chạy dọc, bám theo lớp vỏ bên ngoài sao cho loại bỏ luôn cả phần mắt dứa.
Bước 3: Vẫn để phần thịt dứa trên miếng vỏ, rồi dùng dao cắt ngang có độ dày vừa ăn.
Bước 4: Dùng tay đẩy so le các lát dứa để tạo hình chiếc thuyền lạ mắt.
Trang trí với dưa hấu và nho
– Bước 1: Dùng 1/4 trái dưa hấu lúc nãy rồi cắt dưa thành miếng có độ dày vừa ăn. Nhớ cắt xéo để dưa đẹp hơn. Sau đó bỏ 2 đầu dưa.
– Bước 2: Dùng 2 tay cố định 2 đầu chỗ dưa hấu vừa cắt rồi đặt lên đĩa tròn và để dưa ngã nghiêng xuống, điều chỉnh một chút để tạo thành vòng tròn đẹp mắt.
– Bước 3: Đặt các loại trái cây ưa thích của bạn vào vòng tròn chính giữa.
Lưu ý khi thực hiện trang trí đĩa trái cây
– Dao phải thật sắc thì khi cắt lát trái cây mới đẹp.
– Bên trên chỉ là trái cây mà mình gợi ý chứ không bắt buộc phải sử dụng đúng các loại trái cây ấy. Các bạn có thể tự do sáng tạo miễn sao thành phẩm nhìn hài hòa nhé.
Vậy là mình đã hướng dẫn xong các bạn cách trình bày sao cho dĩa trái cây tráng miệng thêm phần xinh đẹp và đẹp mắt rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
