Chuối luôn được coi là một trong những loại quả bổ dưỡng với hàm lượng vitamin cao cùng nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Chưa kể giá thành của loại quả này cũng khá hợp lý. Có lẽ bởi vậy mà nó trở thành loại quả được nhiều người ưa chuộng nhất. Không chỉ vậy, loại trái cây này còn rất đa năng khi có thể xuất hiện ở hầu hết loại hình chế biến thực phẩm từ bữa ăn chính tới bữa phụ, hay bữa ăn vặt. Đặc biệt là với trẻ nhỏ thường lười ăn hoa quả, bố mẹ có thể làm bánh chuối, chuối chiên giòn.. hay cả món kem chuối cực ngon vào ngày hè cho các bé thưởng thức. Cùng tham khảo ngay cách làm và thực hiện trong bài dưới đây để món kem chuối đạt chuẩn nhé!
Làm kem chuối đơn giản tại nhà cho bé thích mê
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Quả chuối: 4 quả lớn, cắt đôi
– Sô cô la trắng: 100 gr
– Bột Milo: 30 gr
– Sô cô la đen: 100 gr
– Bơ đậu phộng: 70 gr
– Dừa nạo: 50 gr
– Hạt đường màu: 30 gr
Cách thực hiện
Đầu tiên, bạn cắt đôi quả chuối, lấy que kem xiên vào chuối. Tiếp đó, cho chúng vào tủ đông lạnh từ 1h đến 3h. Để tránh chuối bị thâm đen thì bạn nên nhúng sơ phần chuối qua nước cam vắt nhé.
Sô cô la trắng, bơ đậu phộng, sô cô la đen lần lượt cho vào tô thủy tinh khác nhau. Sau đó bỏ vào lò vi sóng 20 giây hoặc đun cách thủy 15 phút để tan chảy ra.
Lấy chuối đã đông lạnh ra và tạo các hương vị ưa thích. Chị em có thể tham khảo những cách mix vị kem chuối ngon miệng dưới đây:
– Nhúng chuối vào sô cô la đen và dừa nạo.
– Nhúng chuối vào sô cô la trắng và hạt đường màu.
– Nhúng chuối vào bơ đậu phộng và hạt sô cô la.
– Nhúng chuối vào sô cô la trắng và phủ bột milo xung quanh.
Món kem chuối mùa hè đơn giản này sẽ là món ngon giải nhiệt cho bé nhà mình vui hè sảng khoái, đầy năng lượng. Cách làm cũng thật đơn giản và dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể thực hành ngay tại nhà được.
Bảo quản kem chuối trong bao lâu?
Kem chuối được làm từ những nguyên liệu tự nhiên tại nhà. Vì vậy, không thể để kem được lâu như những loại kem được sản xuất với công nghệ cao. Để món kem không bị mất chất dinh dưỡng và giữ được hương vị thơm ngon, bạn không nên để quá lâu. Món kem này được các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng không nên để quá một tuần vì chuối để lâu sẽ biến chất. Dù được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong ngăn đá tủ lạnh nhưng chất dinh dưỡng trong chuối vẫn bị thay đổi. Các bạn nên ăn ngay khi kem chuối hoàn thành và bảo quản càng ngắn ngày càng có lợi cho sức khỏe.
Ăn kem chuối có tốt cho sức khoẻ không?
Đây có thể là câu hỏi của nhiều người vì mỗi người khi ăn đều muốn ăn những thứ tốt cho sức khỏe của mình. Chuối là một trong những loại trái cây rất được ưa chuộng ở nước ta và trên thế giới. Không phải ngẫu nhiên mà loại quả bé nhỏ này lại được yêu thích đến thế. Nhiều người thích chuối không chỉ vì vị ngon ngọt của nó mà còn vì những điều tuyệt vời đến từ công dụng của chuối. Chắc hẳn ai cũng biết chuối tốt như thế nào đối với cơ thể con người. Tương tự, kem chuối được làm từ những nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyên rằng mỗi ngày một người nên ăn hai quả chuối thì sẽ có nhiều lợi ích cho cơ thể.
