Thức uống đặc trưng của mỗi miền trên mảnh đất hình chữ S

Trải dọc theo hình chữ S của đất nước Việt Nam, mỗi vùng miền đều mang trong mình những nét đặc trưng độc đáo. Mỗi miền sẽ có kiểu khí hậu khác nhau, đều có cho riêng mình những món ăn, các loại thức uống đậm chất vùng miền của nơi đó với hương vị, cách trang trí và cách thưởng thức vô cùng đặc biệt. Bài viết dưới đây wcolditz.com sẽ giới thiệu đến các bạn ba loại thức uống mang hương vị đặc trưng của 3 miền Bắc – Trung – Nam trên đất nước Việt Nam. Chỉ cần nhắc đến tên thì mọi người ai ai cũng biết đó là nét văn hóa của vùng miền nào.

Cà phê trứng Hà Nội – miền Bắc

Mở đầu là Cà phê trứng Hà Nội. Thức uống này vinh dự đứng đầu danh sách thức uống nên thử khi đi du lịch. Thật vậy, với vị đắng của cà phê, ngọt thanh của sữa, bơ và béo ngậy của trứng, thực khách năm châu nói chung, thực khách Việt Nam nói riêng khó lòng có thể phủ nhận được vị ngon của nó. Khi dùng cà phê trứng, người dùng phải thường xuyên khuấy. Để lớp bọt kem trứng hoà quyện vào cà phê, giữ đúng vị ngon của nó.

Trong tiết trời se lạnh của Hà Nội, ngồi bên khung cửa sổ. Đọc một cuốn sách và nhấp một ngụm cà phê trứng ấm nóng, đó quả là một điều tuyệt vời. Cà phê trứng dường như là nét văn hoá ẩm thực rất Hà Nội. Là niềm tự hào ẩm thực của con người Việt Nam nói chung, con người của vùng đất thủ đô nói riêng.

Cà phê trứng Hà Nội
Cà phê trứng Hà Nội – thức uống đặc trưng của miền Bắc

Trà Mót Hội An – miền Trung

Đã thử trà Mót Hội An chưa?. Đó là câu hỏi mà hầu hết ai vừa đi tham quan Hội An về nhận được. Giữa lòng phố cổ Hội An, Trà Mót như một quán trà đặc biệt. Mang đậm hương vị và phong cách phố cổ mà bất cứ du khách nào khi đến đây cũng không muốn bỏ lỡ. Nằm trên đường Trần Phú, thuở sơ khai, quán nước chỉ là một quán vỉa hè bán nhiều loại nước thảo mộc tự làm.

Nhờ sự yêu thích của mọi người mà một thời gian sau, Mót đã có quán trà riêng của mình. Biết đến với nhiều thức uống thảo mộc thanh mát, Trà Mót còn nổi tiếng với một loại thức uống đặc biệt khác cũng có tên là “Trà Mót”. Trà Mót, ngoài các vị chính là gừng, sả, chanh. Có tính chất thanh nhiệt giải độc cơ thể còn được pha chế từ rất nhiều bài thuốc bắc : kim ngân hoa;  quế, hạ khô thảo, la hán quả, trà xanh… Giúp thanh mát cơ thể, có lợi cho sức khỏe, hương vị đặc trưng lạ miệng.

Trà Mót là một loại thức uống riêng của quán, được nấu từ những búp trà xanh non tươi, chanh sả, cam thảo có mùi sen thoang thoảng. Hớp một ngụm trà, hương sen, hương chanh, hương sả sẽ ngập trong cổ họng. Trà Mót càng uống càng nghiện, được xem là một món trà thảo mộc thanh khiết cho cơ thể. Đi tản bộ 1 vòng quanh Hội An, đặc biệt là những ngày hơi nóng một chút. Chỉ cần vào quán, gọi 1 cốc trà Mót là thấy thoải mái vô cùng và cơ thể như được xua tan hết mệt mỏi.

Nước dừa Bến Tre – miền Nam

Nước dừa Bến Tre
Nước dừa Bến Tre – thức uống đặc trưng của miền Nam

Nước dừa có lẽ đã quá quen thuộc với người Việt Nam cũng như là khách du lịch trên toàn thế giới. Từ thời xa xưa, hình ảnh cây dừa đã có mặt trong đời sống trở thành nét đặc trưng. Cũng như trong nghệ thuật, gắn liền với lịch sử hình thành và phát triển của Việt Nam. Ngày nay, cây dừa lại càng quen thuộc hơn. Một sản phẩm của cây dừa là trái dừa,ho nước ngọt và cơm dừa rất ngon, được xem là đặc sản của miền Nam.

Nước dừa là chất lỏng, trong, chứa trong quả dừa. Khi quả dừa già đi, nước dừa được thay thế bởi cùi dừa và không khí. Quả dừa non chứa rất ít cùi dừa, và lớp cùi này mỏng, rất mềm và khá trong. Nước dừa là một thức uống thơm ngon. Cytokinin trong nước dừa, sẽ làm đẹp và trắng da. Cung cấp nhiều năng lượng thiết yếu cho cơ thể; tăng cường sức đề kháng, giảm cân, tăng cường trao đổi chất,…

Dừa ở đâu cũng có trên mọi miền đất nước Việt Nam. Nhưng dừa Bến Tre lại mang hương vị đặc biệt. Ngon hơn hẳn tất cả các loại dừa khác. Dừa Bến Tre của miền Nam nước ngọt thanh, cơm dừa mềm, ngon. Khi uống có thêm một ít muối rang và đá để có thể giải khát tốt hơn. Trong tiết trời nắng nóng bỏng da của miền Nam này, nước dừa là một món giải khát tinh khiết, tự nhiên. Cung cấp đầy đủ nước và khoáng chất cho cơ thể.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *